Dica de brigadeiro de colher muito saudável, mega cremoso e muito, muito, muito gostoso!
Serve não apenas para comer puro, mas também é uma ótima opção para usar como cobertura e recheio para bolos e panquecas.
E além disso, é low carb!
Ingredientes
100g de creme de ricota
100g de chocolate 70% derretido
2 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado
3 colheres de sopa de leite de coco ou desnatado
Modo de preparo
Mistura tudo e leva ao fogo baixo até atingir o ponto desejado!
Fonte: ig @ale_comerbem
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