Suplemento que já faz parte da rotina de quem frequente academia e se preocupa com a alimentação, o whey protein faz parte da rotina de muitas pessoas ligadas em uma alimentação saudável.
Ele é tomado em shakes, com água, batido com frutas, e incluído em receitas. Pensando nisso, separamos 2 receitas deliciosas de doces feitos com whey protein para você incluir no seu dia a dia e não só ingerir mais proteína, mas também comer um doce de vez em quando sem culpa nenhuma!
Receita de trufa de Whey Protein com Morango:
Rende 6 bombons
Recheio: Misture 50g de leite em pó + 2 medidas de whey protein de baunilha + 2 colheres de sopa de óleo de coco + 100ml de água. Bata no mixer até ficar no ponto de leite condensado.
Derreta o chocolate meio amargo 80% cacau no microondas e coloque nas forminhas de bombom. Deixe no freezer por 10 minutos, retire e recheie com o creme de whey e o morango.
Leve ao freezer por 10 minutos e cubra com o chocolate amargo derretido.
Leve ao freezer novamente e, quando estiver firme, desenforme!
Receita de brigadeiro fitness de colher com Whey Protein:
Ingredientes:
2 xícaras de água fervente;
1 xícara de leite em pó desnatado;
1xícara de whey protein sabor chocolate;
3 colheres de sopa de cacau em pó;
3 colheres de sopa de adoçante culinário;
1 colher de sopa de manteiga light;
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador ou mixer.
Leve ao fogo brando mexendo sempre até ferver.
Quando desgrudar da panela está pronto.
Fonte : Mulher Malhada.com.br
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