Os benefícios da
culinária para os pequenos vão bem além das receitas. Conciliando com diversão
foi a forma que a buziana, Chef Nila, encontrou para mostrar a criançada o que
a gastronomia traz de bom para o nosso dia a dia. As aulas acontecem toda semana,
em Manguinhos, Armação dos Búzios. Segundo Nila, os mine cheffs não ganham apenas
em valor nutricional, mas também cultural e social, uma vez que manipular
diferentes alimentos e prepará-los desperta a curiosidade para experimentar
algo que, antes, as crianças poderiam até achar que não gostavam. “Além disso,
se alimentar melhor aumenta a possibilidade de uma criança desistir de produtos
industrializados”, diz.
As aulas de
culinária, que mais parecem um momento de brincadeira são, na verdade, uma hora
de muita concentração e aprendizagem. “As aulas estimulam novos hábitos
alimentares, criatividade, a
higienização, o valor nutritivo dos alimentos, o trabalho em equipe e
desenvolve a coordenação motora”, diz a Chef Nila e informa que o ponto alto é
o momento em que eles literalmente colocam a mão na massa e, além de
aprenderem, se divertem bastante, experimentam as verduras, legumes e frutas,
aprendem a misturar ingredientes saudáveis e acabam levando isso para o seu
dia-a-dia".
Outros Benefícios:
Português: Por
meio das receitas e dos rótulos das embalagens, as crianças melhoram a leitura,
a capacidade de interpretação e aprimoram o vocabulário.
Matemática: Ajuda com conceitos
de soma, subtração, divisão e multiplicação e jogos de estimativa e trabalha unidades
de medidas (quantidade, tempo, temperatura, massa, entre outros).
Ciências: A
utilização dos mais variados ingredientes ajuda a conhecer sua origem, os estados
físicos de cada um deles e a diferença entre material orgânico e não orgânico.
Geografia: Ainda
em relação aos alimentos, pode-se estudar a região de onde vêm os alimentos -
como o tipo de solo, clima e hidrografia.
História:
Estuda-se a cultura das regiões por meio de seus hábitos alimentares.
Arte: ao modelar
e imaginar novas formas de preparar os alimentos, completa e integra o trabalho.
Para matricular
o seu pequeno nas aulas que acontecem toda semana na Avenida Geribá 264, em
Manguinhos, de segunda a sábado, de 8h às 17h, basta entrar em contato através
do número de telefone e Whatsapp (21) 999128179 ou através da página no facebook.com/nila.macaron.
A disponibilidade é para crianças e adultos, porém, todos devem levar dois
condimentos especiais para que as aulas sejam sucesso: criatividade e muita alegria.
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