• Click aqui

    Inscrição para o II Festival Sabores de Cabo Frio termina dia 8.

    Termina no próximo dia 8 o prazo para que empresas de Cabo Frio do setor de gastronomia oficializem a inscrição no II Festival Sabores de Cabo Frio, que acontecerá de 2 de setembro a 2 de outubro, numa parceria entre o Convention & Visitors Bureau (CVB), Sindicato dos Empresários de Hotelaria e Restaurantes (Sehr) e SEBRAE,
    Para partricipar, cada estabelecimento deverá criar um prato específico para o evento, podendo ser uma opção de entrada versão “petit”, um prato principal também “petit”, ou uma sobremesa “petit”. Os pratos inscritos deverão respeitar as características e tradição de cada estabelecimento, e serão servidos tanto no almoço como no jantar.
    - Devido ao sucesso do ano passado, este ano estamos com bastante procura de restaurantes interessados em participar desta segunda edição. A proposta é transformar a gastronomia local em atrativo turístico oferecendo pratos para degustação em bares, restaurantes e delicatessens, movimentando a economia local em diversos setores do município – comentou Carlos Cunha, presidente do Sehr, lembrando que os empresários interessados em participar devem procurar a sede do Convention ou do SEBRAE.
    Todos os pratos versão “petit” terão o mesmo preço em todos os estabelecimentos inscritos: a entrada petit custará R$ 15, o prato principal petit R$ 20, e a sobremesa petit R$ 12. Haverá, ainda, a opção “prato completo”, com tamanho e valor definidos por cada participante.
    - Outra novidade é que, para incentivar ainda mais a qualidade dos pratos, que já foram excelentes em 2015, este ano teremos um concurso que vai eleger a melhor entrada, o melhor prato principal e a melhor sobremesa. A avaliação será feita por um júri composto por cinco pessoas entre chefs, jornalistas especializados e clientes ocultos. E a premiação será três bolsas do programa Empretec (Sebrae), troféu e foto na capa da revista do próximo Festival (2017), com tiragem de mais de 40 mil exemplares – explicou Maria Inês Oliveros, presidente do CVB Cabo Frio.
    Já durante os finais de semana de setembro o II Festival Sabores de Cabo Frio terá um espaço gourmet funcionando dentro do Shopping Park Lagos. O espaço será destinado à apresentação de pratos com chefs convidados, de produtos de patrocinadores, degustações de vinhos, azeites, cervejas e outros, além de espaço para receber jornalistas da área gastronômica.

    SERVIÇO

    II FESTIVAL SABORES DE CABO FRIO
    De 2 de Setembro a 2 de Outubro
    Nos estabelecimentos inscritos
    Inscrições até 8 de Junho no CVB ou SEBRAE

    CVB
    Rua Francisco Mendes, 353 – Centro de Cabo Frio

    SEBRAE
    Rua Raul Veiga, 153 – Centro de Cabo Frio

    Nenhum comentário:

    Postar um comentário

    Arraial do Cabo tá mudando pra melhor

    Arraial do Cabo tá mudando pra melhor

    Q Onda Moda Praia